Behalve koffie is er in Italië veel te vinden op het gebied van dranken (we laten de wijn hier even buiten beschouwing, die vindt u in De Wijnkelder). In noord Italië vindt men heerlijke chocolade dranken, denk aan Bicirin in Turijn, langs de Amalfi kust is Limoncello niet weg te denken, en wie geniet niet van een heerlijke Campari op ijs of haar niet-alcoholische variatie in die leuke kleine kegelvormige flesjes, op een terrasje onder een grote parasol die heerlijk schaduw biedt.
Spritz is een lekker fris drankje en heel eenvoudig te maken. Het werd voor het eerst gemaakt tijdens de Oostenrijkse bezetting van het noordoosten van..
Een recept voor de authentieke Italiaanse citroenlikeur Limoncello, wie kent het niet na een bezoek aan het zuiden van Italië? Je verdrinkt er letterlijk in...
Spritz is een lekker fris drankje en heel eenvoudig te maken. Het werd voor het eerst gemaakt tijdens de Oostenrijkse bezetting van het noordoosten van..
Als je op reis bent in verre vreemde landen is het bijna onmogelijk om in een hotel een behoorlijke kop koffie te krijgen. En Starbucks..
Als het te heet wordt 's middags wisselen de Italianen hun shot van espresso graag in voor de eigen variatie van ijskoffie: Granita di Caffe..
Nu dat bijna iedereen thuis cappuccino's of latte's maakt, wordt het tijd om je gasten te verbazen met een 'koffie kunst'. Een filmje over het..
Je hebt een huisje gehuurd in Italie, en dan wil je natuurlijk ook thuis zelf espresso of cappuccino kunnen maken. In deze video kan je..
Een recept voor de authentieke Italiaanse citroenlikeur Limoncello, wie kent het niet na een bezoek aan het zuiden van Italië? Je verdrinkt er letterlijk in...